L'Ovaille premier grand cru 2022 Magnum (1.4 Liter) Merlot Riserva : 42%

:    42%

vermutlich durch die höchst intensive Vergärung in den Holzfässern (Vinum Lignum)

aber gefällig ist eben auch eine schöne Eigenschaft

wie er uns gefällt

L'Ovaille premier grand cru 2022 Magnum (1.4 Liter) Merlot Riserva : 42%Fr furchtlose Menschen, denn dieser Chasselas premier grand cru kracht vor Sure! Und Mineralitt! Und verspielten Aromen! Ein Archetyp des viel zitierten lagerfhrigen Chasselas, macht heute schon Freude, ist aber noch weit weg von der Komplexitt nahender Zukunft! Fr uns ganz klar der grsste Schweizer Chasselas mit mglichen Ausnahmen aller anderen, die wir noch nicht getrunken htten. Wird aber ganz vorne mit dabei bleiben!